…das sind wir: Zwei kantonesische Schwestern, Joyce und Valerie. „Yum Cha“ bedeutet wortwörtliche „Tee trinken“, aber genauer gesagt ist das ein typisch kantonesisches Morgen- und Brunchritual. Bei dem Dim Sum die Bäuche größer werden lässt und der Tee genauso fließt wie die Gespräche.